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Botucal Rum Single Vintage 2007

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  • Inhalt: 0,7L
  • Alkoholgehalt: 40% Vol.
  • Ab 18 Jahren

Botucal Single Vintage 2007

Dieser streng limitierte Rum ist ein Blend aus Destillaten, die ausschließlich in einem Jahr produziert wurden. Er wird aus Virgin Cane Honey und Melasse (Verhältnis 80:20) im Pot Still-Verfahren destilliert und anschließend bis zu 12 Jahre in Ex-Bourbon- und Ex-Scotch-Fässern gelagert, bis er sein ca. 1-jähriges Finish in Oloroso-Sherry-Fässern erhält.

Die Geschichte vom venezolanischen Rum BOTUCAL reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Der Unternehmer und Entdecker Don Juancho Meléndez teilte eine große Passion für Spirituosen. Sein Interesse an den Herstellungsprozessen, den enthaltenen Bestandteilen und dem Einfluss der Umweltfaktoren führten Meléndez auf zahlreiche Reisen. Von seinen Exkursionen brachte er das nötige Handwerkszeug mit, um in seiner Heimat den perfekten Rum zu kreieren. Damit legte er den Grundstein für Rum BOTUCAL, international auch unter dem Namen Ron Diplomático bekannt.

 

Geschmack: Weich und gut abgerundet am Gaumen. Noten von Bitterschokolade verbinden sich mit Aromen von Eiche und Tabak für ein ausgeprägtes sanftes Finish mit einem Hauch von roten Früchten.

Geruch: Anfangsaromen von geräuchertem Kaffee, Schokolade und Tabak, gefolgt von Noten von Vanille und reifen Früchten.

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